День шведской культуры

6 ноября 

Несмотря на то, что шведское население в Финляндии составляет всего около 6 процентов, шведский язык, наравне с финским, является в стране государственным.

День шведской культуры установлен и повсеместно отмечается с 1908 года. Этот день называют еще флаг-днем (так называют праздники и памятные даты, в честь которых в установленных законодательством местах поднимается государственный флаг), посвященным Швеции и шведской культуре.

Наиболее известные представители шведской культуры — писатели. Великий Август Стриндберг и всемирно известная детская писательница Астрид Линдгрен,

 автор детских бестселлеров «Пеппи Длинный чулок» и «Малыш и Карлсон», 

Карл Михаэль Белламан, мало известный за пределами скандинавских стран, Вильгельм Моберг, писатель 20 века, который получил национальную премию за свой труд «Иммигранты и эмигранты». 

Карл фон Линней, ученый 18 века, был первым, кто каталогизировал растения, присваивая им латинские названия.

Не менее известен и шведский химик Альфред Нобель, первый покровитель Нобелевского института и учредитель международных премий.

стилизованная деревянная фигурка лошади, игрушка, которая является национальным символом Шведского королевства

жареные фрикадельки, традиционное мясное блюдо шведской кухни. Обычно подаются с картофелем, сливочным соусом и брусникой. Пользуются особой популярностью у детей. Шведские фрикадельки, как и любые другие, изготавливаются из мясного фарша с добавлением яйца, панировочной муки, молока или сливок и мелко порубленного, предварительно обжаренного репчатого лука.