maanantai 9. maaliskuuta 2020

На кухне сегодня



Подготовленную свёклу крупно натираем, добавляем соль, чеснок и лимонный сок.Добавляем в салат сметану, мелко нарезанный укроп, масло, перемешиваем и пробуем на соль. Ароматный салат можно подавать сразу. Приятного аппетита!!!

Морковь  натереть на овощной терке, огурцы нарезать соломкой. К сметане добавить соль, лимонную кислоту, и залить приготовленные овощи. Все основательно перемешать


Гранатовый сок:
Нормализует обмен веществ:
 в гранатовом соке много танинов – дубильных веществ.
Они помогают урегулировать работу кишечника и используются для лечения диареи.
Помогает при анемии: регулярное употребление гранатового сока повышает уровень гемоглобина.


1. Нарежьте крупно картофель и морковь, измельчите лук.
2. Вскипятите воду и выложите в нее  морковь картофель и капусту.
3. Обжарьте на масле лук и  консерв томатный
4. Добавьте пережарку в бульон
5. Варите овощи до готовности и приправьте бульон по вкусу.
посыпте зеленью




 Оставшиеся натёртый морковь и свекла разделила на баночки и мешочки и полажила в морозилку  для будущего супа



Будни и брокколи

 Праздники коньчились и наступили обычные будни.
Немного жаль убирать все игрушки-погремушки в ящики на целый год.  Их так много и даже в этом году я  не попросила своего мужа, чтобы он достал  мне все эти большие ящики с  украшениями,   ёлку украсила несколькими серебренными шариками и она красавица белая,  красивая и без украшений  была неотразима.
  По телевизору смотрела очень много концертов, хороших передач и старых фильмов.
Этот год начался очень спокойно.
Послала мужа в магазин, чтобы он купил мне Брокколи (капусту )

 http://www.calorizator.ru/product/vegetable/broccoli

 но он забыл что я заказала и принёс мне солёный острый перец пеперони .
Как эта пословится : Заставь дурака богу молиться, он и лоб расшибет. Или это не про то .

Ну вообщем послала его  в магазин, перед тем, как он пошёл смотреть хокей, но он вернулся с хокея и в прихожей сообщил мне, что забыл капусту Брокколи в машине ..  Так что получила эту капусту лиш сегодня ...

Посмотрела передачу Е Малышевой и там она сказала
Употребление в пищу брокколи может помочь предотвратить появление и развитие остеоартроза, выяснили британские исследователи, передает Би-би-си.По данным ученых, органическое соединение сульфорафан, содержащееся в брокколи и в брюссельской капусте, помогает предотвратить разрушение хрящей в суставах.





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti